KAYMEK bünyesinde düzenlenecek “Pastırma Doğrama ve Sunum Teknikleri” kursu için kayıtlar başladı.
Geleneksel Lezzet İçin Özel Eğitim
Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan Kayseri Pastırması’nın doğru hazırlanması ve sunulmasına yönelik düzenlenen kurs, gastronomiye ilgi duyanlar için önemli bir fırsat sunuyor.
Kurs kapsamında katılımcılara; pastırma çeşitlerini tanıma, doğru dilimleme teknikleri, sunum ve tabak hazırlama ile hijyen ve saklama koşulları gibi konularda eğitim verilecek.
Ücretsiz ve Sertifikalı Program
KAYMEK Göznuru tesislerinde gerçekleştirilecek kurs, tamamen ücretsiz olarak düzenlenecek. Eğitimi başarıyla tamamlayan kursiyerlere sertifika verilecek.
Yoğun talep üzerine yeniden açılan kursun, katılımcılara profesyonel sunum becerileri kazandırması hedefleniyor.
Sınırlı Kontenjan, Online Kayıt
Pazartesi ve çarşamba günleri akşam saatlerinde yapılacak eğitimlerde kontenjan sınırlı olacak. Kursa katılmak isteyenler, kaymekonline.com adresi üzerinden online kayıt yaptırabilecek.
Detaylı bilgi almak isteyenler ayrıca 0 352 222 87 52 numaralı telefondan da bilgi edinebilecek.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, bu tür eğitimlerle hem yerel lezzetlerin doğru şekilde yaşatılmasını hem de gastronomi kültürünün gelişmesini amaçlıyor. İGFA