Şeker Üretiminde Yeni Dönem: 5 Yeni Meslek Standardı Yürürlüğe Girdi

Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK), tarım ve sanayi sektörünün en önemli kollarından biri olan şeker üretimi için kritik bir adım attı.

GÜNDEM - 10-05-2026 11:36

Resmi Gazete’de yayımlanan “2026/3” numaralı tebliğ ile şeker pancarından şeker elde edilmesi sürecindeki operasyonlar, ulusal standartlara bağlandı.

Standartlar Resmi Gazete'de Yayımlandı

Ankara merkezli İGFA haber ajansının aktardığı bilgilere göre; MYK tarafından hazırlanan yeni tebliğ, üretim bandındaki iş gücünün niteliğini artırmayı ve iş süreçlerini standardize etmeyi hedefliyor. Bu düzenleme ile artık şeker fabrikalarındaki kritik görevlerin tanımı ve bu görevleri yapacak kişilerin sahip olması gereken yeterlilikler resmi bir çerçeveye oturtuldu.

Belirlenen 5 Yeni Meslek ve Seviyeleri

Tebliğ kapsamında üretim sürecinin farklı aşamalarını kapsayan şu 5 meslek grubu tanımlandı:

Meslek Adı Yeterlilik Seviyesi Şeker Pancarından Şeker Üretim Destek Elemanı Seviye 2 Şeker Pancarı Boşaltma Operatörü Seviye 4 Şeker Pancarı Koyu Şerbet Filtreci Seviye 4 Şeker Pancarından Lapa Üretim Operatörü Seviye 4 Şeker Pancarı Lapasından Şeker Üretim Operatörü Seviye 4

Nitelikli İş Gücü Hedefleniyor

Bu yeni standartların yürürlüğe girmesiyle birlikte:

İş Sağlığı ve Güvenliği: Üretim süreçlerinde risklerin minimize edilmesi sağlanacak.

Verimlilik: Belirlenen kriterlere uygun personel çalıştırılmasıyla üretim kalitesi artacak.

Sertifikasyon: Bu alanlarda çalışan personelin MYK onaylı mesleki yeterlilik belgeleri almasının önü açılacak.

Şeker sanayisinde çalışan binlerce işçiyi ve sektöre yeni girecek olan gençleri yakından ilgilendiren bu düzenleme, Türkiye’nin yerli üretim kapasitesini uluslararası standartlarla uyumlu hale getirmeyi amaçlıyor. İGFA

 

Günün Diğer Haberleri