Türkiye’de Kiraz Hasadı Başladı: Geçen Yılın Ardından Bu Sezon Umut Veriyor

Baharın ve yeniden doğuşun simgesi olan kirazda hasat heyecanı başladı. Geçtiğimiz yıl yaşanan iklim krizi nedeniyle üretimde büyük kayıplar yaşanırken, bu yıl üreticiler ve vatandaşlar için yüzleri güldüren bir sezon bekleniyor.

EKONOMİ - 17-04-2026 12:19

İlk Hasat Manisa’dan, Fiyatlar Dikkat Çekti

Kiraz üretiminde dünya lideri konumunda bulunan Türkiye’de sezonun ilk hasadı Manisa’nın Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklıbozköy Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Üreticiler Mahmut Bozkurt ve Yavuz Tun’un bahçesinden toplanan kirazlar, açık artırmada kilogramı 6 bin TL’den alıcı buldu.

Hasat süreci, Türkiye’nin batısından doğusuna uzanan yaklaşık 1850 kilometrelik bir yolculukla devam edecek. Nisan ortasında Manisa ve İzmir Kemalpaşa’da başlayan hasat; Denizli, Afyon Sultandağı, Isparta, Konya, Niğde, Gaziantep ve Mardin üzerinden ilerleyerek Temmuz ayında Iğdır’da sona erecek.

Bu Yıl Üretimde ve İhracatta Artış Bekleniyor

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don nedeniyle üretimde yüzde 90’a varan kayıplar olduğunu hatırlatarak, bu yıl kirazda toparlanma beklendiğini söyledi.

2026 yılı için hedeflerinin 60 bin tonun üzerinde ihracat ve yaklaşık 200 milyon dolar döviz geliri olduğunu belirten Uçak, sezonun tüm sektör paydaşları için bereketli geçmesini temenni etti.

Türkiye’nin kiraz üretiminin yüzde 30’unu karşılayan Ege Bölgesi’nde yıllık 240-250 bin ton üretim yapılırken, İzmir yüzde 40, Manisa yüzde 20 ve Afyonkarahisar yüzde 18 pay alıyor.

Almanya, Rusya ve İtalya En Büyük Pazarlar

Türkiye, kiraz ihracatında dünya genelinde ilk sıralarda yer alırken, en büyük pazarı Almanya oluşturuyor. 2023 yılında 214 milyon dolarlık kiraz ihracatının 95 milyon doları Almanya’ya yapıldı. Rusya Federasyonu 44 milyon dolarla ikinci sırada yer alırken, İtalya ve Avusturya da önemli pazarlar arasında bulunuyor.

C vitamini, potasyum ve antioksidan bakımından zengin olan kirazın önümüzdeki günlerde tezgâhlarda daha fazla yer alması beklenirken, hem üretici hem de tüketici açısından verimli bir sezon öngörülüyor. İGFA

Günün Diğer Haberleri