Hakkâri Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sofralarına güvenilir, sağlıklı ve hijyenik gıdaların ulaşması için harekete geçti. Kent halkının huzurlu ve güvenli bir bayram geçirmesini hedefleyen Hakkâri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, il genelindeki gıda üretim ve satış noktalarına yönelik denetimlerini üst seviyeye çıkardı.
Bayram alışverişinin yoğunlaşmasıyla birlikte özellikle tatlı, pasta ve unlu mamul imalatı yapan işletmeler zabıta ekiplerinin ana hedefi oldu.
Saç, Sakal ve Tırnak Temizliğine Kadar İncelendi
Şehrin dört bir yanındaki farklı mahalle ve caddelerde eş zamanlı olarak yürütülen uygulamalarda, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren unsurlar titizlikle kontrol edildi. İmalathanelerin mutfak bölümleri, kullanılan ham maddelerin son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve iş yerlerinin genel hijyen standartları teker teker incelendi.
Zabıta ekipleri, sadece mekan temizliğiyle yetinmeyerek, gıda üretimi yapan personelin kişisel bakımını da mercek altına aldı. Çalışanların saç, sakal, tırnak temizliği ile önlük ve bone kullanımı gibi kritik hijyen kuralları detaylı şekilde denetlendi.
Kurallara Uyan Esnafa Teşekkür, Eksikliği Olana Uyarı
Halk sağlığının korunmasının kırmızı çizgileri olduğunu belirten zabıta yetkilileri, denetimlerin cezalandırma değil, standartları yükseltme amacı taşıdığını ifade etti. Mevzuata ve hijyen kurallarına tam uyum sağlayan duyarlı esnaflara teşekkür edilirken; eksiklikleri, temizlik ve düzen noktasında kusurları tespit edilen işletmelere ise bu eksikliklerini gidermeleri için yasal süre verilerek gerekli uyarı ve ihtarlar yapıldı.
Belediye yetkilileri, vatandaşların bayram alışverişlerini gönül rahatlığıyla yapabilmesi adına zabıta ekiplerinin tatil boyunca da sahada olacağını, sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşım için denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini kaydetti.