Toplantının bu ayki konuğu olan önceki dönem Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Türkiye’nin tarımsal geleceği ve gıda enflasyonuyla mücadele yolları üzerine kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi.
“Stratejik Bir Sektör Olarak Gıda, Enflasyonsuz Baskı ve Sürdürülebilirlik” başlıklı sunumunda Pakdemirli; sulama yatırımlarından dijitalleşmeye, sözleşmeli üretimden su yönetimine kadar birçok kritik başlığa değindi.
Türkiye Tarımda Küresel Liderliğini ve İhracatçı Konumunu Koruyor
Türkiye’nin iklim çeşitliliği ve verimli toprakları sayesinde dünya tarım liginde üst sıralarda yer aldığını vurgulayan Pakdemirli, ülkenin gıda ürünlerinde net ihracatçı pozisyonunun altını çizdi. Özellikle stratejik ürünlerdeki dünya liderliğine dikkat çeken Pakdemirli, şu verileri paylaştı:
Dünya Lideri Olduğumuz Ürünler: Fındık, kuru kayısı, incir, kiraz, ayva ve haşhaş tohumu.
Küresel Güç: Birçok sebze ve meyve üretiminde Türkiye dünyanın üretim merkezlerinden biri konumunda.
Pakdemirli, tarım sektörünün sadece ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda bir milli güvenlik meselesi ve toplumsal istikrarın temeli olarak görülmesi gerektiğini ifade etti.
Enflasyonla Mücadelede Modern Sulama ve Sözleşmeli Üretim Şart
Gıda fiyatlarındaki istikrarın sağlanması için üretim planlamasının önemine değinen Dr. Bekir Pakdemirli, enflasyon baskısını kırmak için somut çözüm önerileri sundu. Pakdemirli’ye göre, tarımda verimliliği artırarak maliyetleri düşürmenin yolu modern sulama yatırımlarının hızla tamamlanmasından geçiyor.
Suyun artık stratejik bir milli mesele olduğunu vurgulayan Pakdemirli, "Akıllı sulama sistemleri ve verimli su kullanımıyla hem üretim maliyetlerini düşürebilir hem de gıda arz güvenliğini garanti altına alabiliriz. İklim değişikliği ve kuraklık riski karşısında sulama altyapısı geleceğimizin sigortasıdır," dedi. Ayrıca sözleşmeli üretim modelinin yaygınlaşmasının, üretici ve tüketici arasındaki fiyat dengesini koruyacağını belirtti.
Dijital Tarım ve "Tarım Bilgi Portalı" Vizyonu
Geleceğin tarım vizyonunda teknoloji ve veri yönetiminin belirleyici olacağını kaydeden Pakdemirli, kurumlar arası koordinasyonun artırılması çağrısında bulundu. Tarım verilerinin şeffaf yönetimi için dijital bir “Tarım Bilgi Portalı” kurulmasının önemine dikkat çeken eski bakan, şu noktaları vurguladı:
Veri Yönetimi: Üretim, tüketim ve dış ticaret verilerinin yapay zekâ destekli sistemlerle takibi.
Genç ve Kadın Çiftçiler: Kırsal kalkınma için gençlerin ve kadınların teknoloji odaklı üretim modellerine dahil edilmesi.
Yerli Üreticinin Korunması: Kooperatifleşmenin desteklenmesi ve büyük market zincirlerinde yerel üreticiye öncelik veren modellerin geliştirilmesi.
Toplantı sonunda, Türkiye’nin tarımsal potansiyelini tam kapasiteyle kullanabilmesi için uzun vadeli planlama ve ortak çalışma kültürünün hayati olduğu mesajı verildi. İGFA