Proje Evi Kooperatifi tarafından Avrupa Birliği’nin finansal desteğiyle, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ile Slow Food ortaklığında yürütülen ANATOLİVAR Projesi kapsamında gerçekleştirilen zirve, 17 Haziran 2026 tarihinde Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Konferans Salonu’nda düzenlendi.
Tarım, çevre, ticaret, kültür ve sanayi alanlarından kamu kurumları, akademisyenler, sivil toplum kuruluşları ve sektör temsilcilerinin katıldığı etkinlikte, iklim değişikliğinin zeytincilik üzerindeki etkileri ve çözüm önerileri değerlendirildi.
Geleneksel Zeytinlikler İçin Stratejik Öneriler
Zirvenin ilk oturumunda geleneksel zeytinliklerin yalnızca üretim alanları olmadığı, aynı zamanda biyolojik çeşitlilik açısından önemli ekosistemler ve karbon yutak alanları olduğu vurgulandı.
Proje Evi Kooperatifi ortaklarından Itri Levent Erkol, Türkiye’de bulunan yerel ve nadir zeytin çeşitlerinin yerinde korunmasının önemine dikkat çekerek bu konuda atılması gereken adımları paylaştı.
Yeşil Dönüşüm Uzmanı Ferdi Akarsu ise zeytinliklerin karbon depolama kapasitesinin Türkiye’nin net sıfır emisyon hedeflerine katkı sağlayabilecek önemli bir potansiyel taşıdığını belirtti. Akarsu, mevcut zeytincilik mevzuatının üreticiyi daha fazla destekleyen bir yapıya kavuşturulmasının önemine değindi.
Etkinlikte ayrıca geleneksel zeytinliklerin “Diğer Etkili Alan Bazlı Koruma Önlemleri” (OECM) kapsamına alınmasına yönelik öneriler de gündeme geldi. Proje Evi Kooperatifi temsilcisi Esra Başak, doğa dostu yöntemlerle üretim yapılan geleneksel zeytinliklerin bu kapsamda değerlendirilmesinin Türkiye’nin biyolojik çeşitlilik hedeflerine katkı sağlayacağını ifade etti.
Zirvenin ikinci bölümünde Avrupa Birliği ve uluslararası kuruluşların zeytincilik alanındaki uygulamaları ele alındı. Avrupa Komisyonu temsilcisi Krzystof Sulima, kırsal kalkınma programları hakkında bilgi verirken, Uluslararası Zeytin Konseyi yetkilisi Juan Antonio Polo Palomino ise iklim direncini artırmaya yönelik gönüllü karbon kredisi sertifikasyon sistemi hakkında sunum yaptı.
Zeytin Atlası İlk Kez Tanıtıldı
ANATOLİVAR Projesi kapsamında hazırlanan çevrim içi “Zeytin Atlası” da zirvede kamuoyuna tanıtıldı.
Proje Koordinatörü Alen Mevlat tarafından tanıtılan atlas, Türkiye’nin iklim değişikliğine dayanıklı yerel zeytin çeşitlerini ve bu çeşitlerin üreticilerini dijital ortamda bir araya getiriyor. Atlasın, yerel çeşitlerin korunmasına ve görünürlüğünün artırılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
Etkinlik kapsamında ayrıca Anadolu’nun farklı bölgelerinden getirilen yerel zeytin çeşitleri sergilendi. Katılımcılar düzenlenen tadım etkinliklerinde farklı zeytin türlerini yakından inceleme fırsatı buldu.
Zirve sonunda değerlendirmelerde bulunan ANATOLİVAR Projesi Koordinatörü Alen Mevlat, geleneksel zeytinliklerin yalnızca tarımsal üretim alanları olmadığını belirterek, bu alanların iklim değişikliğiyle mücadelede önemli karbon yutakları ve biyolojik çeşitlilik merkezleri olduğunu ifade etti. Mevlat, Anadolu’nun yerel zeytin çeşitlerinin korunması ve doğa dostu üretim modellerinin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
